Sauté de canard au vin rouge

Ce plat est cuisiné à base de viande de canard gras, provenant de l'élevage de la Barrière (Ernée 53).
1 bocal = 2 portions de 250 g (soit 2 personnes)

Mijoté à partir de produits frais sans additifs ni conservateurs.

Liste des ingrédients: Canard (62%), Sauce brune ou "Espagnole" (*) (28%), Vin rouge (17%), Fécule (1.1%), Huile de tournesol (0.9%), Saindoux (0.9%), chocolat noir (0.7%), Ail (0.3%), Sel, (0.2%), poivre noir (0.1%).

(*)Sauce brune ou “Espagnole” : C'est la grande sauce de base traditionnelle des cuisiniers pour faire toutes les sauces brunes à partir d’un fonds brun maison, lié et augmenté d’une garniture d’oignons et de carottes.

Peut contenir du céleri.

Sans agent de conservation, sans colorant artificiel, sans gluten