Sauté de canard au vin rouge
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€11,00
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Ce plat est cuisiné à base de viande de canard gras, provenant de l'élevage de la Barrière (Ernée 53).
1 bocal = 2 portions de 250 g (soit 2 personnes)
Mijoté à partir de produits frais sans additifs ni conservateurs.
Liste des ingrédients: Canard (62%), Sauce brune ou "Espagnole" (*) (28%), Vin rouge (17%), Fécule (1.1%), Huile de tournesol (0.9%), Saindoux (0.9%), chocolat noir (0.7%), Ail (0.3%), Sel, (0.2%), poivre noir (0.1%).
(*)Sauce brune ou “Espagnole” : C'est la grande sauce de base traditionnelle des cuisiniers pour faire toutes les sauces brunes à partir d’un fonds brun maison, lié et augmenté d’une garniture d’oignons et de carottes.
Peut contenir du céleri.
Sans agent de conservation, sans colorant artificiel, sans gluten